钦南区在文实中学演练食品安全突发事件应急 [复制链接]

演练模拟某学校的课间10分钟有同学陆续到小卖部购买零食。当上课铃响起，同学们纷纷回到教室上课。在课堂上，突然，一场突如其来的变故打破了学校的宁静。“老师，我肚子痛。”“老师，我想吐。”“我想吐……，我身上没劲……。”突然有同学捂着肚子呻吟，有学生捂着嘴巴蹲下显得非常痛苦。教室里的气氛紧张起来，“怎么这么多同学不舒服？”老师预感事情不妙，边摸摸几个学生的额头试温度，边用诧异和关切的语气发出疑问，并迅速把他们送到医务室。这是12月27日，钦南区在钦州市文实中学开展食品安全突发事件应急处置演练时开头的场景。市*府副市长、市工商联主席张红丹出席并作下达应急演练开始指令。

演练现场

钦南区高度重视食品安全工作，适应食品安全事件应急救援工作的需要，健立和完善应对突发食品安全救助体系和运行机制，按照“预防为主、平战结合”的方针，全面提升各级*府和相关部门的应急处置能力，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。为提高学校食品安全突发事件的应急处置能力,此次在市文实中学的应急演练采取了“现场模拟演练”及“大屏幕实时投屏播放”的方式进行。

演练现场

演练的背景事件是，是假设某学校有16名学生陆续出现恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中*症状的食品安全事件，该区食品安全事件应急指挥部迅速启动四级食品安全应急预案，钦南区有关部门第一时间完成各项应急规定的处置工作，及时到达现场开展救护调查。初步认定此次事件为一般食品安全事件，按照《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全事件应急预案》，迅速启动Ⅳ（四）级应急响应，全力保障学生健康和生命安全。演练按照事件发现与报告、事件分级响应、现场调查与控制、事件原因查明、事件善后处置和应急响应结束等五个科目，把演练场景布置分为学校食堂、学校小卖部、学校教室、学校医务室、市场监管局、应急指挥中心、医院、食品加工厂、新闻发布会等多个场景组成。参演人员演练了各相关部门在*府统一领导下，根据各自职能实施应急救援，使事件得到及时有效的控制。

市市场监督管理局*组成员、副局长、二级调研员韦念棠，市卫健委副主任陈晓，市应急管理局*委委员、三级调研员韦昌连，市市场监督管理局*组成员、副局长冯晓斌，市市场监督管理局*组成员方奕忠，区*府副区长梁莲，市文实中学董事长谭宏德等*府部门和学校领导在现场参加观摩。此次参加应急处置演练的单位有钦南区市场监管局、区卫生健康局、市公安局钦南分局、区应急管理局、区医院、区疾控中心、以及钦州市文实中学部分师生共50多人参演，来自钦州市和钦南区部分执法人员、企业代表以及学生代表共多人在现场进行观摩。通过演练，提高了钦南区应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效应急处置能力，确保食品安全事故能够及时、有效处置。

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